2014年10月24日金曜日

mikoyaのコーヒー

鹿児島市の荒田地区にあるmikoya134というコーヒー屋さんは、本当に豆がいい。

ただ一つの欠点はクセになって、すぐ飲みきってしまい。また買いにいきたくなる ことだ。

情熱的な焙煎をしているので、飲むと元気になる。なぜか悩みも消えてしまう。店の奥にあるオレンジ色の焙煎機をつかっている。

鹿児島市内の店の焙煎豆はいろいろ試したのですが、ココの豆で淹れたコーヒーが一番うまいように感じる。



マスターの馬場さん

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